COZEDORES DE MASSA A GÁS 10 KW - 30 L
10 kW - 30 litros
Chama piloto e válvula de segurança com termopar. Acendimento elétrico. Cuba moldada com amplas bordas arredondadas realizada inteiramente em aço inox AISI 316. Circulação da água garantida pelo fundo perfurado, que separa em 10 cm as cestas do fundo. Abertura de extravasação de grande diâmetro para a eliminação do excesso de amido durante a cozedura. Superfície de apoio com função escorredor, desmontável, no mesmo nível da superfície. O bico situado na superfície permite regular o fluxo de água através de um comando colocado no painel. Torneira de descarga de esfera, localizada dentro do vão, comandada por pega com puxador com isolamento térmico.
Chama piloto e válvula de segurança com termopar. Acendimento elétrico. Cuba moldada com amplas bordas arredondadas realizada inteiramente em aço inox AISI 316. Circulação da água garantida pelo fundo perfurado, que separa em 10 cm as cestas do fundo. Abertura de extravasação de grande diâmetro para a eliminação do excesso de amido durante a cozedura. Superfície de apoio com função escorredor, desmontável, no mesmo nível da superfície. O bico situado na superfície permite regular o fluxo de água através de um comando colocado no painel. Torneira de descarga de esfera, localizada dentro do vão, comandada por pega com puxador com isolamento térmico.
